9 Beneficios del Guaraná para la salud + Efectos secundarios

Guaraná (Paullinia cupana) es una planta que proviene del Amazonas. Los beneficios del guaraná incluyen efectos estimulantes, anticancerosos, antibacterianos y de pérdida de peso. Debido a la complejidad de sus componentes, funciona de muchas maneras.

Sigue leyendo para aprender cómo el guaraná puede beneficiarte, junto con sus posibles efectos secundarios.

¿Qué es el Guaraná? ¡Todo lo que necesitas saber!

Guaraná (Paullinia cupana) es una especie de planta trepadora nativa de las regiones amazónicas conocida por sus propiedades estimulantes y medicinales. Ha sido utilizado durante siglos por los pueblos indígenas de la Amazonía por sus propiedades diuréticas, efectos terapéuticos contra dolores de cabeza, fiebre y calambres y efectos afrodisíacos.

Con un sabor que se describe como ligeramente amargo, astringente y ácido, el guaraná en polvo disuelto en agua es considerado por los pueblos indígenas como un elixir que promueve una larga vida.

Las semillas de una baya de guaraná contienen aproximadamente 4 veces la cantidad de cafeína que un grano de café. Otros componentes de guaraná, como las saponinas y los taninos, proporcionan efectos estimulantes adicionales.

 

El guaraná se sigue produciendo principalmente en los estados brasileños de Amazonas y Bahía. Aproximadamente el 70% de la producción es utilizada por industrias de bebidas blandas y energéticas, mientras que el otro 30% se convierte en guaraná en polvo para consumo directo o dilución en agua, o como materia prima para industrias farmacéuticas y cosméticas.

Componentes

Las semillas de guaraná contienen altas cantidades de metilxantinas y taninos, así como saponinas, almidones, polisacáridos, pigmentos, grasas y colina. Las metilxantinas, que incluyen cafeína, teofilina y teobromina, se encuentran en los órganos y las semillas de la planta.

El guaraná también contiene alcaloides de flavonoides y purinas. Otros compuestos fenólicos que se encuentran en las semillas de guaraná incluyen epicatequina, catequina y epiepicatequina.

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Mecanismos

La cafeína y las catequinas en el guaraná evitan que las arterias se endurezcan (aterosclerosis) al reducir el daño oxidativo y al reducir el colesterol LDL, el colesterol “malo”.

La cafeína y un flavonoide (catequina o epicatequina) en guaraná en presencia de potasio actúan como mutágenos y causan la muerte de bacterias dañinas (E. coli, S. mutans y salmonella) al tener efectos destructivos en su ADN.

Beneficios del Guaraná para la salud

1- Ayuda a perder peso

El guaraná se clasifica como un estimulante metabólico, lo que significa que ayuda a los consumidores a quemar más calorías durante el día debido a su contenido de cafeína.

En general, aumenta el metabolismo de las grasas (lípidos), aumenta la pérdida de peso y aumenta la cantidad de energía utilizada para la función metabólica básica, como la respiración y la digestión.

En un estudio de 8 semanas de 67 participantes, tomaron un suplemento herbal que contenía Ma Huang y guaraná, y resultó en una pérdida de peso significativa y reducciones en la circunferencia de la cadera en comparación con el placebo.

Además de quemar grasa, el guaraná puede evitar la generación de grasa por completo al disminuir la producción de genes que contribuyen a la generación de grasa y aumentar la producción de genes que lo impiden.

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2- Mejora la salud mental

En un estudio de 6 días de 26 personas, la ingestión de guaraná mejoró el rendimiento de la memoria secundaria y aumentó el estado de alerta y el estado de ánimo. Estos cambios no pueden atribuirse a la cafeína solamente.

En otro estudio de 20 sujetos, los participantes consumieron multivitaminas con o sin guaraná y un placebo. Los participantes que consumieron multivitaminas con guaraná tuvieron un mayor beneficio del estado de ánimo y el rendimiento cognitivo.

Los beneficios del guaraná sobre la salud mental y el rendimiento puede atribuirse a un contenido relativamente alto de saponinas y taninos que funcionan junto con la cafeína.

3- Tiene efectos anticancerosos

Esta fruta contiene compuestos anticancerígenos (catequina, epicatequina, ent-epicatequina y procianidinas B1, B2 , B3, B4, A2 y C1).

Esta fruta es capaz de retrasar el crecimiento e induce la muerte de células cancerosas en células de colon y cáncer de mama humano.

4- Puede aumentar la energía y reducir la fatiga

jugo de guarana

El guaraná, junto con la taurina y el azúcar, a menudo se incluye en las bebidas de alta energía para aumentar la energía y aumentar los niveles de cafeína, lo que mejora el rendimiento físico.

Además, ha sido utilizado como estimulante durante siglos por los pueblos indígenas de la Amazonía. En un estudio transversal de 43 pacientes con cáncer de mama, se desmostro que mejora la fatiga y mantiene la calidad del sueño. Tenía efectos negligentes sobre la ansiedad y la depresión regularmente asociados con la cafeína.

5- Es un antioxidante poderoso

El extracto de semillas de guaraná posee radicales libres y tiene un efecto antioxidante. Estas actividades antioxidantes pueden estar relacionadas con las altas concentraciones de taninos en las semillas.

También protege contra la destrucción del radical libre inducido por cadmio, al reducir los cambios en las células de Leydig (críticas para el sistema reproductor masculino) y las respuestas inflamatorias en los animales expuestos al metal.

En animales tratados con guaraná y expuestos al cadmio, esto dio como resultado un aumento en los niveles de testosterona y un aumento en el tamaño de los túbulos seminíferos, lo que indica una formación elevada de espermatozoides.

6- Beneficios del Guaraná en la piel

El guaraná se usa a menudo en productos que tratan la celulitis en base a su alto contenido de alcaloides, especialmente la cafeína. Las cremas antienvejecimiento, lociones limpiadoras y jabones, champús y acondicionadores también utilizan guaraná como ingrediente activo.

En piel de cerdo y en 43 sujetos masculinos humanos, 6 semanas de aplicar una fórmula que contiene guaraná, creatina y glicerol ayudaron con la calidad de la piel.

Los extractos de semillas de guaraná poseen fuertes propiedades antimicrobianas y antioxidantes, por lo que son un aditivo útil en cosméticos.

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7- Es antibacteriano

Las células de la bacteria E. coli son una parte normal de la flora intestinal. Sin embargo, ciertas cepas de E. coli crecen rápidamente en ambientes inflamatorios y producen alfa-hemolisina, una toxina que causa goteo intestinal, inflamación y hemorragia. El extracto de guaraná indujo la muerte celular en E. coli.

El extracto de esta fruta también reduce la presencia de Streptococcus mutans, una bacteria asociada a caries, caries y gingivitis.

8- Contribuye a la salud del corazón y actúa como diluyente de la sangre

Los extractos de guaraná también pueden proteger el corazón. Este efecto se deriva de su capacidad para evitar la aglomeración de células sanguíneas (agregación de plaquetas) en sangre humana y de conejo.

En un estudio transversal en el que participaron 42 pacientes sanos de edad avanzada, el guaraná evitó el endurecimiento de las arterias. También tenía efectos antioxidantes y protectores contra la acumulación de grasa y la formación.

9- Ayuda con la digestión

Durante una revisión de 637 sujetos ancianos que residen en la región ribereña del Amazonas de Brasil, la prevalencia de trastornos metabólicos como la obesidad, la hipertensión y el síndrome metabólico disminuyó en las poblaciones que reportaron ingestión regular o diaria de guaraná

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Limitaciones y advertencias

No hay muchos ensayos en humanos disponibles. Dado que la mayoría de la evidencia proviene de estudios en animales, ten cuidado antes de usar guaraná extensivamente por sus supuestos beneficios para la salud.

Poco se sabe sobre los otros componentes del guaraná porque se asume que sus efectos se atribuyen únicamente a la cafeína. Es difícil evaluar hasta qué punto estos componentes contribuyen a los efectos completos del guaraná.

Los extractos de hierbas tienen complejas relaciones dosis-efecto en el comportamiento y la fisiología, y es posible que las dosis artificialmente más altas de cafeína estén enmascarando los efectos de los otros ingredientes activos. En una fórmula no moderada, los constituyentes del guaraná pueden actuar de forma más sinérgica.

Se han realizado pocas investigaciones específicas que asocian el guaraná a un afrodisíaco. Se ha comercializado como un afrodisíaco por los fabricantes de refrescos para ayudar a lanzar soda de guaraná en las naciones industrializadas.

A menos que se combine con otros ingredientes activos, sus efectos como un afrodisíaco son insignificantes.

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Efectos negativos

  • La mayoría de los efectos negativos citados del guaraná son un resultado directo del uso de bebidas energéticas con extracto de guaraná. Los consumidores experimentan síntomas negativos similares a la sobredosis de cafeína o los asociados con el azúcar y el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.
  • Aunque no se estudió de manera amplia o específica, se espera que el guaraná muestre el mismo rango de efectos adversos que los asociados con la cafeína.
  • Las células nerviosas humanas han aumentado la muerte celular en presencia de una combinación de cafeína, taurina y guaraná.
  • Los taninos en el guaraná pueden causar inflamación.
  • En un estudio con 27 sujetos humanos, ningún sujeto informó ningún efecto adverso sobre el estado de ánimo o la ansiedad después de tomar el extracto de guaraná 360 mg 3 veces al día durante 5 días.
  • El extracto de semillas de guaraná muestra baja toxicidad, evidenciada por un promedio de vida útil sin cambios en ratones sometidos a ingestión a largo plazo, y es seguro de consumir para diferentes actividades farmacológicas.
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