CLA (Ácido Linoleico Conjugado): Pérdida de grasa y ganancia muscular

El CLA (ácido linoleico conjugado) es un ácido graso natural, similar a un ácido graso omega-6, pero con beneficios para la piel y la pérdida de peso. Es una de las “grasas buenas”, presente en alimentos como carne y productos lácteos, pero solo en niveles bajos.

Irónicamente, la carne de vaca y los productos lácteos son los mismos alimentos que también son altos en lo que consideramos “grasas malas” o grasas saturadas, por lo que obtener suficiente de este ácido graso, solo con la dieta es problemático.

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También sarcásticamente, aunque el ácido linoleico es una grasa, los estudios muestran que 1.4-3.0 gramos por día del linoleico conjugado conducirán a una pérdida total de grasa corporal.1,2

Y, sin embargo, para obtener ese ácido linoleico en su sistema de forma natural, ¡tendría que consumir más de 2 libras de carne, una libra de queso o 100 onzas de leche al día!

No obstante, el aumento en el consumo de cla no tiene que provenir de productos lácteos o carne de res, ya que los beneficios del ácido se pueden lograr a través de la suplementación.

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¿Por qué CLA es bueno?

Puede parecer extraño que un ácido graso pueda ayudar a reducir la grasa corporal mientras aumenta la masa muscular, ¡pero eso es lo que sugiere la ciencia!

Si bien técnicamente es una grasa trans, esta variedad de ácido graso se encuentra naturalmente presente en nuestras fuentes de alimentos y es diferente a las grasas trans producidas industrialmente, como el aceite vegetal. Al igual que muchos agentes naturales, el ácido linoleico tiene un lugar orgánico y significativo en nuestra dieta.

¿Puede esta grasa ayudarme a perder peso?

Aunque el ácido linoleico conjugado es una grasa trans, ¡hay un propósito para este! Específicamente, este ácido graso ayuda a reducir la necesidad de ingerir alimentos innecesarios e inhibe la producción de grasas adicionales. Básicamente, este ácido  es un tipo especial de grasa que reemplaza nuestra necesidad de otras grasas no saludables.

El ácido linoleico conjugado, nos ordena que permanezcamos delgados y limpios, ayudándonos a quemar las calorías que ya existen, en lugar de anhelar calorías adicionales que no sirven para nada.

Un estudio reciente que investigó el efecto de 4.2 gramos de esta grasa trans, por día en 53 individuos sanos mostró una disminución significativa (3.8 por ciento) en la grasa corporal en comparación con los individuos que no lo toman.

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Un estudio adicional en poblaciones obesas y con sobrepeso demostró que al menos 3,4 gramos del ácido conjugado por día durante un período de 12 semanas era realmente necesario para ver una reducción significativa en la grasa corporal. En otras palabras, sin la ingesta de esta grasa trans, no había pérdida significativa de grasa!

¿Cuáles son los beneficios de este ácido para el entrenamiento?

Un ensayo que monitoreó los beneficios de la administración de suplementos del ácido linoleico conjugado, mostró que consumir 7,2 gramos de este por día, cuando se acompañaba de un régimen de culturismo, aumentaba la circunferencia del brazo corregida, las ganancias de la prensa de piernas y la masa corporal total. En comparación con un grupo placebo que realizó la misma rutina sin cla.

cla

¿Hay beneficios adicionales del ácido linoleico?

La investigación muestra que también hay beneficios de este ácido graso para la salud de la piel, además de los beneficios para la pérdida de peso. Debido a esto, este ácido se ha agregado a una serie de productos populares para el cuidado de la piel.

Pero no tiene que comprar esos productos para obtener los beneficios, siempre y cuando ya esté complementando con ellos.

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¿Por qué no tengo suficiente CLA?

Muchas personas ya consumen mucha carne y productos lácteos, por lo que tendría sentido pensar que la cantidad del ácido graso en sus cuerpos debería ser suficiente para sobrevivir.

Desafortunadamente, la producción de carne y leche ha cambiado a lo largo de los años. La carne industrializada que no se alimenta con pasto contiene mucho menos ácido linoleico que la carne alimentada con pasto, mientras que los productos lácteos de vacas no alimentadas con pasto también tienen menos ácido en ellos que los productos lácteos de vacas alimentadas con pasto.

¿Cómo debo tomarlo?

Como con cualquier suplemento, algunos tipos de ácidos grasos, especialmente si no se toman como se recomiendan, pueden ser difíciles de procesar para el hígado.

Este tipo de ácido graso también puede crear un desequilibrio en las grasas de la leche materna, por lo que se recomienda que las madres que amamantan pospongan la administración de estos suplementos hasta que su hijo esté más allá de la edad de lactancia.

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Aparte de eso, tomar este ácido graso es simple: las cápsulas de un suplemento del ácido linoleico conjugado, en las dosis recomendadas por el fabricante, deben ingerirse un poco antes o durante una comida. Las cápsulas sin estimulantes se amontonan bien con otros productos.

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