8 Alimentos que permiten una dieta económica para bajar de peso

Usted puede manejar muy bien los fundamentos de comer con un presupuesto apretado: cocinar en casa tanto como sea posible, comprar alimentos cuando están en temporada y tomar ciertos artículos a granel. Pero muchos creen que para comer de forma saludable y balanceada se debe gastar mucho dinero, tiene que comprar comida cara, o que comer barato implica comer solo fideos Ramen. No es así, existen una gran variedad de alternativas para cumplir con una dieta económica para bajar de peso.

¡Bueno, no es cierto! Usted tiene que saber qué comprar para ahorrar y así perder algunas libras al mismo tiempo.

Un estudio publicado en el New England Journal of Medicine en 2011 descubrió que los alimentos relacionados con la pérdida de peso incluían frutas, verduras, nueces, granos enteros y yogur, mientras que el aumento de peso estaba relacionado con el consumo de papas fritas, patatas, bebidas azucaradas, carnes y carnes procesadas.

Si bien es cierto que hay muchos artículos saludables que son más caros, algunos artículos poco saludables puede ser tan caro, y cuidado si no más. Pero en su mayor parte, puede comer una dieta saludable y cumplir con su presupuesto al mismo tiempo.

Aquí hay ocho alimentos baratos, todos menos de $ 20 MXN por porción, que son saludables para usted y pueden ayudarle a perder peso, también. (Nota: El 7 de estos 8 alimentos también son libres de gluten).

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8 Alimentos que le brindarán una dieta económica para bajar de peso

1- Arroz integral

arroz integral

El arroz es un alimento básico en muchos países porque es tan barato. El arroz integral, aunque es un carbohidrato, es saludable para usted y realmente puede ayudarle a perder peso. Una porción de arroz integral contiene el 21% de la cantidad diaria recomendada de magnesio, 15% de vitamina B6, 4% de hierro y 3,5 gramos de fibra. Además, es más alto en nutrición y es absorbido más lentamente por el torrente sanguíneo que el arroz blanco. Es una gran comida para comer para aquellos que también quieren reducir la inflamación.

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Harvard encontró que los estadounidenses que comen dos o más porciones de arroz integral por semana puede reducir su riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en un 10%, mientras que una Escuela de Medicina de Harvard y del Hospital Brigham and Women estudio encontró que las mujeres que consumían más granos enteros consistentemente pesaban menos que los que no lo hicieron. El estudio también encontró que aquellos que consumieron más fibra de granos enteros tenían 49% menos probabilidades de aumentar de peso.

Según Health Magazine, una porción de media taza de arroz contiene 1,7 gramos de almidón resistente, que es un carbohidrato saludable que aumenta el metabolismo y ayuda a quemar grasa. Pero, una nota de precaución: Dado que el arroz integral no es necesariamente bajo en calorías, lo mejor es consumir sólo el tamaño de la porción recomendada cuando busca una dieta económica para bajar de peso. Usted puede encontrar arroz integral en el mercado por alrededor de $ 1.2 MXN por porción.

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2- Yogur griego sin grasa

Yogur griego sin grasa

El yogur griego ha sido llamado un súper alimento, o un alimento lleno de valor nutricional, y tiene tantos beneficios para la salud que no debe pasarse por alto.

Un estudio sobre los alimentos más saludables encontró que cada porción extra diaria de yogur evitó 0,82 libras de aumento de peso. Con 23 gramos de proteína por porción, rivaliza con las fuentes de proteína a base de carne para ayudarlo a sentirse más lleno durante más tiempo. Siempre y cuando usted elija las versiones de bajo contenido de grasa, bajo azúcar, definitivamente va a estar en el lado bueno de su salud.

Usted puede encontrar yogur griego al alrededor de $ 15.0 MXN por porción.

3- Harina de avena

Harina de avena

La harina de avena es uno de esos alimentos que usted odia o ama, pero tiene muchas ventajas si usted desea comer sano y económico. Es rica en fibra, llena, y también es saludable para el corazón. Pero, una precaución aquí es: ¿Usted querrá evitar la avena instantánea o avena con azúcar añadida? En lugar de agregar azúcar a su avena, considere la adición de estevia, miel o especias como la canela o nuez moscada para darle sabor. La harina de avena también tiene 4,6 gramos de almidón que es un golpe adecuado para la buena salud.

Además, la harina de avena sólo cuesta alrededor de $ 3.5 MXN por porción.

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4- Frijoles

Frijoles

Los garbanzos, frijoles, caraotas negros: Los frijoles no sólo tienen proteína, sino que también tienen fibra. Lo granos son muy económicos, bajos en calorías, y se puede añadir casi cualquier tipo de hierba o especias para crear diferentes combinaciones de sabores.

Investigación de la Revista del Colegio Americano de Nutrición encontró que los consumidores de frijol tienen un riesgo de 23% menor de aumentar de peso y un riesgo reducido del 22% de ser obesos. Además, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, el consumo de frijol se asocia con mayor ingesta de nutrientes, reducción de la presión arterial sistólica, menor peso corporal.

Los frijoles también son buenas fuentes de hierro. Es posible que desee enjuagar los frijoles enlatados que usted compra para reducir su ingesta de sodio. Los frijoles enlatados se pueden conseguir aproximadamente en $ 3.0 MXN por porción.

5- Conservas de atún

Conservas de atún

El atún enlatado ligero es un alimento perfecto que debe incluir en su dieta económica para bajar de peso por su alto contenido en proteína y además, es una gran manera de conseguir Omega-3, las grasas sanas que pueden ayudar a la función del cerebro y ayudan a reparar nuestras células. Pero, las mujeres embarazadas y los niños se aconseja tener cuidado, ya que los niveles de mercurio en conservas de atún puede hacer que este alimento sea potencialmente inseguro. ¿Su mejor apuesta? Coma con moderación. Usted puede encontrar el paquete de 4 atunes enlatados en el mercado por solo de $ 14.0 MXN.

6- Patatas dulces

Patatas dulces

Las patatas dulces tienen muchos beneficios para la salud. Contienen aproximadamente 37,7% de nuestra ingesta diaria recomendada de vitamina A, 15% de vitamina B6 y son ricos en potasio y fibra. Las patatas dulces también contienen vitamina C, manganeso, cobre, ácido pantoténico, niacina, vitamina B1, vitamina B2 y fósforo.

¿Cómo pueden las patatas dulces ayudarte a perder peso? Debido a que las patatas dulces son densas en nutrientes, pueden ayudarlo a sentirse más lleno durante más tiempo. Siempre y cuando no los cargue con mantequilla y azúcar, y en su lugar opte por un poco de aceite de coco o canela. Las patatas dulces son una parte importante cuando se lleva una dieta económica para bajar de peso. Además, el precio de una pequeña patata dulce es de sólo $ 5 MXN.

7- Manzanas y otras frutas

Manzanas y otras frutas

Es una buena idea comer fruta para la salud, pero también es importante también para la pérdida de peso. La fruta está llena de vitaminas, minerales y fibra, y puede llevarlo a la pérdida de peso al ayudarle a sentirse más lleno con menos calorías y aumentar su consumo de agua. A pesar de que algunas frutas son más caras que otras, las manzanas son una opción económica con un precio aproximado de $ 9.0 MXN por manzana, cuando se compran en mercado popular.

Si desea ahorrar aún más en la fruta, elija la opción enlatada, que puede ahorrar dinero y durará mucho más tiempo que las variedades frescas. Sólo asegúrese de elegir el tipo envasado en jugo de fruta y no jarabe de granos.

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8- Brócoli, coliflor y otras verduras

Brócoli, coliflor y otras verduras

El brócoli, zanahorias y coliflor son todos muy económicos y cuestan menos de $ 9.5 MXN por porción, además ayudan en la pérdida de peso. Estas verduras son bajas en calorías, le ayuda a sentirse lleno y son ricas en vitaminas y los minerales.

De acuerdo con Health Magazine, cocinados o crudos, los vegetales crucíferos como el brócoli son conocidos por sus poderes de prevención del cáncer, la fibra y la capacidad de prevenir el aumento de peso. También tienen toneladas de vitamina C, vitamina A, folato, calcio, hierro y potasio.

Bono: Té verde

dieta económica para bajar de peso

Aunque el té verde no es un alimento, es una gran bebida de bajo costo para consumir cargado con beneficios nutricionales, según los investigadores. “Es lo más sano que puedo pensar en beber”, dice Christopher Ochner, PhD. De la Web MD.

El té verde tiene  polifenoles  como flavonoides y catequinas, que funcionan como poderosos antioxidantes. No sólo eso, sino que contiene el aminoácido L-teanina, que puede reducir la ansiedad y mejorar la función cerebral. Pero además de todos sus beneficios para la salud, en algunos estudios, el té verde se ha demostrado ser impulsador del metabolismo y ayudar a las personas a quemar grasa. Usted puede encontrar té verde en el mercado alrededor de $ 10.0 MXN por porción.

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Comer a bajo costo podría tomar algún tipo de planificación, pero se puede hacer.  Es posible llevar una dieta económica para bajar de peso y además saludable que te brinde los beneficios que busca. Así, que no se desanime al pensar que si no lo puede costear, no puede verse bien.

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Autor: josyelizalcala

Abogada, editora, freelancer, bloguero, y amante de la lectura, la salud y la vida.

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